杯葛（英語：Boycott），又稱作抵制，在商業領域上則稱為不買運動，是指聯合杯葛某個個人或公司，甚至是國家的集體行為。通常普遍由於被杯葛者被認為做了不道德的行為，而具體行動則包括拒絕參加與被杯葛者相關的活動等。更嚴厲的杯葛則包括拒絕各種形式的貿易往來，這種杯葛運動則通常被支持者稱為「禁運」。

這種不道德可以用任何語言來說明，也不一定是普遍的。一次杯葛根據時間長短和範圍不同，可能更傾向於使冒犯者在精神上感到羞恥，而不是在經濟上懲罰他們。如果是長期和廣泛的，杯葛就成為道德的消費戰術之一。