解釋
臺茶12號 ,由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶,樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適製包種茶及烏龍茶。
相關資料
金萱茶,分佈海拔從1000至1600公尺之間,根據茶業改良場多年研究調查,全世界最優良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內山區,阿里山茶區即在北緯23度半附近嘉義縣境內。
金萱是以硬枝紅心作父本,臺農八號作母本,人工培育而成的第一代。試驗所的代號為2027,也就是茶改場成功育種的排列順序第12號。做成半發酵茶,滋味甘醇濃厚,具有特殊的品種香,是類似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大眾喜愛。目前金萱的種植面積,僅次於青心烏龍,占全臺第二,位於海拔1,600公尺以下的茶區多有栽植。臺茶12號 ,由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶,樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適製包種茶及烏龍茶。
金萱是以硬枝紅心作父本,臺農八號作母本,人工培育而成的第一代。試驗所的代號為2027,也就是茶改場成功育種的排列順序第12號。做成半發酵茶,滋味甘醇濃厚,具有特殊的品種香,是類似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大眾喜愛。目前金萱的種植面積,僅次於青心烏龍,占全臺第二,位於海拔1,600公尺以下的茶區多有栽植。臺茶12號 ,由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶,樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適製包種茶及烏龍茶。
關係字
詞條貢獻者:
IES12H334
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最近更新:2013-07-31
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