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Café Mocha，是義式拿鐵咖啡的變種，通常由三分之一的Caffè Espresso和三分之二的奶沫配成，並加上少量的巧克力醬。
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看著咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡，雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。
咖啡豆：最早的摩卡指的是從葉門摩卡港出口的一種咖啡豆。它産於非洲的衣索比亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為『衣索比亞咖啡』。
咖啡：當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。
咖啡壺：在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。
咖啡豆：最早的摩卡指的是從葉門摩卡港出口的一種咖啡豆。它産於非洲的衣索比亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為『衣索比亞咖啡』。
咖啡：當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。
咖啡壺：在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。
關係字
藍山咖啡 拿鐵咖啡
詞條貢獻者：
wqjoy
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最近更新：2013-07-31
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