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snail  
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QuizFun考尚樂 - 到考尚樂小試身手
維基百科

蝸牛是對所有陸生螺類的一個總稱,在生物學上泛指軟體動物門腹足綱真有肺總目中擁有外殼的所有物種(沒有外殼的真有肺類稱作蛞蝓)。雖然蝸牛一詞囊括許多不同科、屬的動物,但其身體結構都非常相似。

蝸牛的肉質和田螺、海螺基本相同,但是目前除了法國、西班牙、中國、非洲和東南亞國家之外,沒有其它國家有食用蝸牛的習慣,反倒是海螺和田螺在全世界各地被食用。蝸牛與蛞蝓的肉質並無本質區別,只差別於有殼無殼,但因為蛞蝓的外形導致其食用價值遠低於蝸牛。