- oat的名詞複數
參見
oat
n.
- 燕麥;燕麥屬植物[P]
- 燕麥田;燕麥莊稼[P1][G]Oats is a crop grown mainly in cold climates.
燕麥主要是在氣候涼爽地區種植的莊稼。
- 燕麥粥;燕麥片[P1][J]
- 【書】燕笛;田園詩,牧歌
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文法測驗
The coast guard last night successfully ________ boats which were trying to smuggle drugs and other illegal items from a neighboring country.
燕麥(學名:Avena sativa)一稱皮燕麥。為禾本科早熟禾亞科燕麥屬植物,是人類的主食之一,常製成燕麥片、大燕麥片販售,大燕麥片也常作為家畜的飼料。燕麥是高營養成份的食物,定期食用時可以降低血液中的膽固醇。
燕麥中所含的燕麥球蛋白(Avenin,是類似小麥中麥膠蛋白的成份)會讓少部份人有乳糜瀉症狀。而燕麥在製造過程也常會混合到少量含有麩質的穀類,例如小麥及大麥。燕麥含有植酸攝取過量會影響鈣、鐵、鎂的吸收,為骨質疏鬆症、貧血患者應注意的產品,加工製品單位熱量遠高於米飯,糊化後升糖指數(GI值)亦會增加。