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權威釋義
英語
人工翻譯
bouillon
KK:[ˈbujɑn] DJ:[ˈbuːjɒŋ]
名複:
bouillons
權威釋義
英語
n.
【法】(牛肉等的)清湯[U][C]
He treated himself to a cup of
bouillon
from a restaurant nearby.
他在附近的一家餐館裡喝了一杯牛肉清湯。
辨析
同義參見:
soup
1
以上來源於:《英漢大辭典》
/
ˈbuːjɒ̃
/
n.
thin soup or stock made by stewing meat, fish, or vegetables.
Etymology
Fr., from
bouillir
‘to boil’.
以上來源於:《簡明牛津英語詞典》
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